Curiosità di Torino

FIAT Tipo 4 e il cremino di Aldo Majani

FIAT Tipo 4 e il cremino di Aldo Majani

Aldo Majani cent’anni e non dimostrarli.

Nel 1911 la Fiat era pronta a commercializzare il suo nuovo modello di auto la “Tipo 4”.
Per l’occasione indisse un concorso fra tutti i cioccolatieri italiani per inventare un cioccolatino da riservare in esclusiva alla casa automobilistica a scopo pubblicitario.
Il concorso fu vinto dalla laboratorio artigianale di Aldo Majani di Bologna!
Era un cremino a quattro strati (fino ad allora i cremini avevano solo tre strati) due strati scuri creati con cacao, burro di cacao, zucchero e mandorle, due strati chiari preparati con burro e pasta di mandorle.
Il cremino ebbe un enorme successo, ma solo la Fiat poteva distribuire i cioccolatini durante le presentazioni. Solo nel 1913 la Majani poté commercializzare il prodotto da lei inventato ma con la condizione che mantenesse il nome Fiat.
Il cremino Fiat fu successivamente brevettato dalla ditta Majani ed oltre all’originale è possibile trovarlo in altre varianti.

Museo Automobile, Fiat Tipo 4

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