Viaggio nelle cucine del Palazzo Reale di Torino
Ogni museo ha il suo fascino e la sua personalità, e ci piace! All’interno di esso possiamo trovare le tracce del passato che ha dato...
Tag : saperi e sapori
Cucina futurista e “La cucina italiana”
by Luca Patrucco270
Il 15 dicembre 1929 esce a Milano il primo numero de La cucina italiana, rivista ancora oggi famosa e accreditata dal punto di vista culinario;...
Amedeo Pettini e Vittorio Emanuele III
by Luca Patrucco334
Inizia all’alba del Novecento: «una politica più democratica: si abbandona ogni idea di legge eccezionale, si ristabilisce il diritto di associazione e di stampa e...
Cibi tipicamente piemontesi, breviario in lingua originale
by Patrizia Guariso225
Cosa mangiavano i piemontesi e cosa mangiano i piemontesi? Quello che mangiano un po tutti e quello che mangiavano un po tutti. In questo elenco,...
La storia della cucina Futurista nella Taverna del Santopalato
by Patrizia Guariso291
Ovunque ti giri, si parla di cucina, libri, riviste, giornali e soprattutto tv, se provi a fare un po’ di zapping, e inevitabile trovarti sullo...
Grissini o ghërsin? La leggenda o la storia?
by Patrizia Guariso211
Grissini o ghërsin? Palazzo Reale, 1675, dall’appartamento del giovanissimo Vittorio Amedeo II di Savoia esce il medico di corte Teobaldo Pecchio di Lanzo scuotendo la...
Marron Glacé, Piemonte vs Lorena 0-0
by Patrizia Guariso73
Per i Torinesi, e per i piemontesi in generale, il Marron Glacé è un prodotto tipico del Piemonte. Di fatto le origini del prelibato dolce...
Cioccolato e Torino, due perfetti sconosciuti.
by Patrizia Guariso149
Una bevanda divina capace di dare forza e resistenza che permette all’uomo di camminare per un giorno intero senza cibo...
Cioccolato e Torino, un lungo fidanzamento.
by Patrizia Guariso124
Emanuele Filiberto di Savoia torna in patria dopo la pace di Chateau Cambrésis con se alcuni semi di cacao che saranno serviti sottoforma di bevanda...
Cioccolato e Torino, un lungo matrimonio.
by Patrizia Guariso113
Il torinese è il maggior centro italiano per la lavorazione del cioccolato e continua a sviluppare una tradizione secolare di qualità....